חגיגת שקשוקה ישראלית של טרפת
יש ריחות שאי אפשר להתעלם מהם, והריח של שקשוקה מבעבעת הוא ללא ספק אחד מהם. דוכן שקשוקה לאירועים מבית "טרפת" מביא את האקשן של המחבתות הלוהטות היישר לאירוע שלכם. "האדומה הלוהטת" היא עמדה מלאה בסטייל, שבה הרוטב האדום והעשיר פוגש ביצים טריות שמתבשלות מול עיני האורחים, בתוך חגיגה של צבעים וניחוחות.
מה מבעבע במחבתות שלנו?
אנחנו מגישים שקשוקה אסלית, כזו שלא מוותרת על אף פרט:
🍅 הבסיס האדום: רוטב עגבניות עשיר שמתבשל שעות עם שום, פלפלים קלויים ותערובת תבלינים סודית של טרפת.
🍳 ביצים במידה המדויקת: אנחנו שוברים את הביצים לתוך הרוטב ברגע הנכון, כדי להבטיח חלמון נימוח ומרקם מושלם.
🍞 החובה הלאומית – הניגוב: אין שקשוקה בלי לחם! אנחנו מגישים את המנה לצד לחם פרנה חם או חלות ענניות, שנועדו לספוג כל טיפה של רוטב.
🥗 התוספות שמשלימות את הביס: טחינה לבנה וקרמית, זיתים מתובלים, פלפלים חריפים וגבינת פטה/בולגרית מעל למי שרוצה שדרוג חלבי מפנק.
חווית אירוח לוהטת:
השקשוקה שלנו היא פתרון מושלם עבור קייטרינג חלבי לאירועים, אירועי בראנץ', הרמות כוסית במשרד או כאוכל רחוב (Street Food) מקפיץ בחתונה. הכל מוגש על דוכני עץ כפריים, עם מחבתות ברזל יצוק ותצוגה שגורמת לכל אורח להוציא את הטלפון ולתייג את "טרפת הפקות"