אבטיח קר ובולגרית מלוחה
כשבחוץ חם והרחבה בוערת, יש רק דבר אחד שיכול לצנן את האורחים באמת. דוכן אבטיח ובולגרית מבית "טרפת" הוא נקודת הרענון האולטימטיבית לאירועי קיץ. השילוב הישראלי הגאוני בין המתיקות העסיסית של אבטיח אדום וקפוא לבין המליחות העדינה של גבינה בולגרית איכותית, יוצר ביס שהוא פשוט שלמות.
מה מקבלים בכוס הרענון שלנו?
🍉 הבסיס האדום: קוביות אבטיח טריות, מתוקות ללא גרעינים, שנחתכות במקום ונשמרות על מצע של קרח.
🧀 הטאץ' המלוח: קוביות או פירורים עבים של גבינה בולגרית משובחת (5% או 24% – לבחירתכם) שמאזנת את המתיקות.
🌿 הטוויסט המרענן: עלי נענע טריים מעל שמוסיפים ארומה משגעת לכל ביס.
למה זה חובה באירועי הקיץ שלכם?
זה הדוכן שכולם מחפשים במסיבות בריכה, אירועי חברה בטבע, וחתונות שישי בצהריים. הוא קליל, הוא מצטלם מדהים בצבעים של אדום-לבן-ירוק, והוא נותן לאורחים בוסט של אנרגיה להמשיך לרקוד בלי להרגיש כבדים.